息子は、昨日から学校の課外授業で１泊２日の白山登山に行ってます。

日曜までは絶好の登山日和だったようですが

昨日から山は霧が出ていて、時々小雨、夜は結構な雨、そして今日も朝から雨と霧でさっぱりだった様です。

壮大な風景も見えず、落ちて来そうな星空も見れず、御来光も・・・・・・日頃の行いが悪いからだろう（毒）




さて本題です。

会社の人との雑談の中で、一風変わったラーメンがあると聞き

そんなにも食べたくは無かったが、話の流れでその彼と食べに行く事となりました。


一　世　風　靡





メニューの真ん中、やや右に赤く書かれているのがそれ





彼曰く、食べるなら満足感の大盛り！普通だと物足りなくもう一杯食べたくなるとのこと？？？？？？


騙された気がする大盛り



最初に言っておきますが、当方トマトは好きです。

丸かじりもすれば、トマトジュースも飲めます。

この事を踏まえてお読みください。


スープの中にトマトがプカプカ浮いてます。

見た目だけでなく、味噌の香りの中にしっかりトマトの主張が出ています。

この時点で、騙された感がしてますが

隣で、うま～～～　と食べている彼を信用して頂きます！


スープはトロみが強くて、ちょっとペースト的な質感。

温度はあっちっち、猫舌な当方はふぅ～ふぅ～して頂きます（汗）

柔らか～な味噌で、ほんわりとした甘みが広がります。

そこへ、全く必要のないと思われる、あのトマトの酸味が、鬱陶しく口の中をかき回す。

想像していた爽やかさは微塵もありません。


麺は中細麺で、 茹で加減は柔かめ。

味噌スープとの相性も良く、ボリューム感のある味わいが尻上がりに力を増してきます。

しかし、その中に青臭さが・・・・・・・


そしてチャーシュー

サイズ厚み共に、中程度

肉質しっとり、 程よく柔らかく、程よく粘りがあり、程よく崩れやすい（意味不明）

ここだけは、全くトマトのトの字も感じさせません（笑）



サイコロ大にカットされたトマトは、口の中でぐちゃりとだらしなく潰れ

酸味と、青い植物臭をこれでもかと発してきます。


このラーメンにコイツはいらないね

というか、なんでトマトなんでしょう？

冷たいラーメンならまだしも、超アツアツスープで、トマトもあの方のアレの様にグンニャリしています。



それでも一応　完食　



それは当方がトマト好きだから！

トマトがダメな方は無理でしょうね、というか注文しないか（爆）

それと、大盛りにする必要もありません。



店を出て開口一番彼が聞いて来ました。


どうです、旨かったでしょ




いや　トマト合わないよ




あの旨さが判らないなんて、ジジィだな～





何とでも言え・・・・・（心の声）


もう彼の旨いは信用しません！



と言いながらも、

先日能登１周の話をした所、彼の口から出て来た

古川商店の冷やしクリームパン

ネットで調べたところ、かなり引かれました（苦笑）




今ではあちこちにある、世界で２番目においしい焼きたてメロンパンアイス　これは金沢が発祥です。

同じ様なイメージがプンプン、一度食してみたいけど

珠洲までは遠いです、カブで３時間で行けるのかな？（沈）


せめて、古川商店さん金沢に店を出してくれないかな・・・・