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8年間放置していたスーパーカブ50の魅力に改めてとりつかれたおやじが日常の気になった事を天下御免で言いたい放題書いてます。

暑いですが、食欲があまり落ちないですね。

暑いながらも、本当の夏の暑さでは無いのかも・・・・


いきなり

最近行ったラーメン屋さん


縁(えにし)

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実は本来ここでは無く、

お隣にある 富士宮焼きそば を食べたく向かったのですが


お休み

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よって

手短に隣のラーメン屋さんへ(笑)

今春にオープンした店です。


入り口横の食券機で購入します。

お勧めの 鳥塩ラーメン

中盛り、大盛りと選択出来ると言う事は、量が多いかも知れないので

 中盛り

食券を出した時に、太麺か細麵か尋ねられるので

 太麺


ところで、食券機のシステムの店に

テーブルにメニューは必要ですか???

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次は、これを食べようかなとリピーター意欲を注ぐ為でしょうか?

当方このメニューを見て

やきめし小セットにすれば良かったと後悔しました・・・・・

食券機って、後ろに並ばれると落ち着いて選べないんですよね(泣)


鳥塩ラーメン 中盛り 太麺 650円+100円

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中盛りの割に少ないです。完全に読み違えました(泣)

スープはあっさり(すっきり)とした、クセが無い旨スープです。

麺はもっちり

どちらかと言えば、旨い方でしょうか

ただ

あっさりしたスープは食べているうちに、麺に負けてくるんですよね、特に太麺だと


そんな時、当方は  を挿します。

塩ラーメンやたんめんの2度おいしい食べ方だと自負してますが

会社の人には、味覚がおかしいとか言われます(苦笑)


普通においしいラーメンでした。

ただ、すっきりしたラーメンはコストが安く見られる為、

どうしても値段が高い感じを受けます。

中盛りで600円なら納得かな(毒)


場所は、山側環状のゲンキー裏になります。

立地的にも厳しい場所で、今後の営業展開どうなるか




そして、もう一軒


金沢 味噌 ラーメン 秀(ひで)

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最近出来た店です。


この店舗

最初は讃岐うどん屋さんでした

その後、チェーンつけ麺店のフジヤマ55が入り

続いて、こちらでは神グループと言われている、神仙系の神力舎

それがいつの間にか、金沢味噌ラーメン・・・・・

立地的にも悪くないと思いますが、なぜか長続きしませんね。


とりあえず、興味本位で入ってみます。


入ってすぐ、左に大きな看板が

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あれ? 同じ神グループの店?


ここからは、当方の憶測になりますが

前営業店 神力舎(売りは肉そば)の経営が思わしくない状態に至り、神仙で修行していた北川氏に店長として白羽の矢がたち、リニューアルオープンしたのではないかと思います。

ちなみに、神グループそれぞれの店舗のラーメンは違います。

ここは、店名の通り味噌ラーメンです。

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メニューはもう一つ見開きがありますが、隣にもお客さんが座っているところでバ~~ッと開いて写真を取る図々しさは・・・・・・



注文した 金沢味噌ラーメン 680円 ランチ限定50円ライス

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何故ラーメン大盛りにしないでライスを頼んだのか?


こんなの見つけたので

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味噌ラーメン以外には合わぬでござるスープカレーが食べたかったから(笑)



カウンターの上には薬味がいっぱい

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ここで当方の勘違い

一番右の赤い矢印がカレースパイスだと思ってライスに振り掛けたら

ブラックペッパーでした・・・

粉物だけに、紛らわしいよ(爆)

仕方なく、上のコショウたっぷりライスを薄くすくい食べましたけど(泣)

青矢印がカレースパイス(書いてあります)

緑矢印の特選薬味は七味でした。


金沢味噌ラーメンですが

上のメニュー写真にも書いてありますが

コク旨スープなんですが、複雑な味噌スープです。

味噌味の中に、ソースをかける前のお好み焼きの味が・・・・・(バカ舌)

思うにショウガが香っているのかな?

麺は太麺でやや固めに茹でてありますが、細麵派の方にはどうでしょうか?


味噌ラーメンと言えば、北海道のすみれが有名ですが

あんなに濃くはありませんし、脂も少ないです。

麺は似てますね。


久しぶりに、当方好みの味噌ラーメン食べました。


スープカレーは普通です。

次回は注文しないと思います(毒)

でも50円だしな~(悩)


それと、

入口に全国有名ラーメン店のうちわが、これとばかりに置いてありますが

こんだけ食べて回ったぞ!

という感じがイヤミっぽいです(猛毒)

普通有名店に行ってもうちわとか持って帰らないでしょう。



まだネット情報が無いのでこれ貼って置きます。

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【2013/07/23 23:26】 |
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