３連休最終日の月曜日

我が家には当方一人　静かな朝を迎えます。


そう言えば昨晩は

家で一人焼き肉




外は雨も降って寒いので、部屋で



油が飛んでも汚れない様、新聞紙を敷き

ホットプレートだと熱量が低いのと油が溜まるので、焼き肉専用プレートを使用

換気扇全開で、エアコンの暖房も全開（爆）


では　頂きます



例のペースト状のたれ使ってみました。

結構量を付けないと物足りず、４人で１本使い切っちゃいますね。

美味しいですが、つけタレの方が手軽かな？

アウトドアだとタレを入れる容器が不要になるからいいかも、でもお皿は要ります。


一人だと自分のペースで食べれるのがイイです。

火を点けたり消したり、飲むペースに合わせチビチビ食べます（苦笑）



で、それは昨晩の事

片づけ・・・・・やって無い

月曜はゴミ出しの日・・・・・・９時にはゴミ収集車が来る

１０時には、奥様帰って来る・・・・工口ＤＶＤ隠さなくっちゃ（バカ）


静かな朝から、現実へ

先ずは、焼肉臭い部屋でコーヒー沸かしてトースト焼いて朝食

さっさと片付けますか！

１０時前には余裕で完了　


１０：３０・・・・・・



１１：００・・・・・・・



１１：３０・・・・・


奥様帰って来ないので、携帯鳴らすが出ない？？？？


娘に電話すると、奥様まだ娘の所に居るみたい

しかも

１０時に帰るって言ったっけ

だってさ（沈）

冬物を買いに行きたいから、出掛けちゃダメ

と言ったのあなたでしょ（怒）



こんなもんです、当方の扱いなんて（泣）



とりあえず、お昼食べに出掛けます。


最近出来た、近くのラーメン屋さん　２軒とも車が列を作る程混んでるし


ちゃんぽん食べようかと行けば

臨時休業



この店は、長崎出身の夫婦でやってる北陸では珍しい本格的なちゃんぽん屋さんです。

ただ本業は、ジュエリーデザインなので営業時間が不規則なんです。

あと、子供が野球やってるから試合のある日は休業。


以前記事に書いた事があったので、こちらを参照↓

http://100manps.blog.fc2.com/blog-entry-126.html




あとこの近くには

ここだ！



珍しく駐車場空いてます


正面の扉から左手へ通路に沿って



店内へ

混雑していれば、名前を書いて店内で待ちますが

この日は、すぐに席へ案内されました。


さて何にしようかな




かしわ天ざるを食べた記事はこちら↓

http://100manps.blog.fc2.com/blog-entry-337.html



なので今回は、少し肌寒いので温かい

かき揚げ天かけ

ちなみに、かしこまってメニュー通りに注文しなくても

冷たいかき揚げと言えばぶっかけが出て来るし、あったか～いかき揚げと頼めばかけで出て来ます。


待ってる間、これで遊んで時間潰し



なんか　難しくて１０秒で諦め（バカ）


うどんが湯で上がるタイミングが良かったのか、待つ事５分くらいで出て来ました。



かき揚げに掛かっている３本の万能ねぎはちぎってうどんの中へ

かき揚げに乗ってる白髪ネギもどんぶりの中へ

でっかいかき揚げは箸で上から崩し、つゆに浸して食べるもよし、レモンをかけてそのまま食べるもよし


うどんは、讃岐にしてはやや軟らかめかと

温かいうどんなので軟らかさが増すのは仕方ないが、当方はこの柔らかアルデンテがちょうど良い。

ちなみにうどんの角は立ってるし、ひねりも入ってる本格派です。


そして暖かいつゆ

どちらかと言えば薄口

鰹節の風味が強くその奥に複雑な旨味がはっきりと判るくらい隠れています。

砂糖ドバ～～ッとかじゃ無く、多分地元の甘口醤油の甘さを上品に使ってる感じ

神楽のスープに似た感じを受けます。


店内を見ると、ざるやぶっかけを注文されてる方が多いけど

当方は、これからはかけうどんにします。


後で気が付いたのですが、店の定休日　日曜月曜　　何故営業してたのか？

だから空いていたのですね（笑）


そうそう、奥様ですが３時過ぎに帰って来ました。

娘と富山の駅前で秋物買ったそうで

当方のは？

勝手に買って来るといつも文句言うから買ってないわよ


繰り返しますが

こんなもんです、当方の扱いなんて（泣）

寒空の中、半そで短パンで出歩いてやる（バカ）